A5黒毛和牛BEVU（ベブ）中洲川端

• 色々野菜のピクルス盛り合わせ

  600円(税込)

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  色々野菜のピクルス盛り合わせ

  600円(税込)

• 

  南仏風野菜のトマト煮（冷）

  600円(税込)

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  南仏風野菜のトマト煮（冷）

  600円(税込)

• 

  野菜のテリーヌ マヨネーズソース

  800円(税込)

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  野菜のテリーヌ マヨネーズソース

  800円(税込)

• 

  対馬鯖の燻製炙りサラダ

  1,800円(税込)

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  対馬鯖の燻製炙りサラダ

  1,800円(税込)

• 

  ずわい蟹・キャビア・カリフラワーの冷製ジュレ

  1,800円(税込)

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  ずわい蟹・キャビア・カリフラワーの冷製ジュレ

  1,800円(税込)

• 

  帆立と茸のエスカルゴバターオーブン焼き

  2,000円(税込)

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  帆立と茸のエスカルゴバターオーブン焼き

  2,000円(税込)

• 

  ソーセージと赤キャベツのマリネ

  800円(税込)

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  ソーセージと赤キャベツのマリネ

  800円(税込)

• 豚足の煮込みコロッケ（2個）

  880円(税込)

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  豚足の煮込みコロッケ（2個）

  880円(税込)

• 

  田舎風お肉のパテ・ド・カンパーニュ

  1,000円(税込)

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  田舎風お肉のパテ・ド・カンパーニュ

  1,000円(税込)

• 

  砂肝コンフィ

  1,000円(税込)

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  砂肝コンフィ

  1,000円(税込)

• 

  和牛ハチノストマト煮オーブン焼き

  2,000円(税込)

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  和牛ハチノストマト煮オーブン焼き

  2,000円(税込)

【　おすすめ　】

• 

  ウチモモステーキ

  2500円～

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  ウチモモステーキ

  2500円～

• サラミ

  500円(税込)

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  サラミ

  500円(税込)

• ピクルス

  450円(税込)

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  ピクルス

  450円(税込)

• 

  スペアリヴ炙り焼き　2ヶ

  1,000円(税込)

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  スペアリヴ炙り焼き　2ヶ

  1,000円(税込)

• 

  甘鯛ウロコ揚

  1,800円(税込)

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  甘鯛ウロコ揚

  1,800円(税込)

• 

  豚ロースハム

  1,000円(税込)

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  豚ロースハム

  1,000円(税込)

• 

  豚足トロトロコロッケ　2ヶ

  900円(税込)

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  豚足トロトロコロッケ　2ヶ

  900円(税込)

• 

  トリッパトマト煮

  1,800円(税込)

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  トリッパトマト煮

  1,800円(税込)

• 

  ホホ赤ワイン煮

  2,600円(税込)

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  ホホ赤ワイン煮

  2,600円(税込)

• 本日のスープ

  500円(税込)

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  本日のスープ

  500円(税込)

• ガトーショコラ＋バニラアイス

  600円(税込)

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  ガトーショコラ＋バニラアイス

  600円(税込)

• クレームブリュレ

  400円(税込)

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  クレームブリュレ

  400円(税込)

• ヌガーグラッセ

  600円(税込)

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  ヌガーグラッセ

  600円(税込)

• 旬！！小長井のかき　2ヶ

  700円(税込)

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  旬！！小長井のかき　2ヶ

  700円(税込)

【　Steak a la carte　ステーキアラカルト　】

• 当店のステーキは、特製鉄板でお好みの状態でお楽しみいただくためにレアでお持ちしております。

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  当店のステーキは、特製鉄板でお好みの状態でお楽しみいただくためにレアでお持ちしております。

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• 

  ウチモモ（芯玉）

  -

  100g...2500円　150g…3500円　200g…4500円

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  ウチモモ（芯玉）

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  100g...2500円　150g…3500円　200g…4500円

• 

  ランプ

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  100g...3000円　150g…4000円　200g…6000円～

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  ランプ

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  100g...3000円　150g…4000円　200g…6000円～

• 

  イチボ

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  100g…4000円　150g…6000円　200g…8000円～

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  イチボ

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  100g…4000円　150g…6000円　200g…8000円～

• 

  ヒレ

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  100g…5500円　150g…8000円　200g…11000円～

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  ヒレ

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  100g…5500円　150g…8000円　200g…11000円～

• 

  シャトーブリアン

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  100g…7000円　150g…11000円　200g…13500円～

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  シャトーブリアン

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  100g…7000円　150g…11000円　200g…13500円～

【　A la carte　アラカルト　】

• 

  前菜盛り合わせ　1名様

  1,800円(税込)

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  前菜盛り合わせ　1名様

  1,800円(税込)

• パルマ産生ハム（16ヶ月）

  2,500円(税込)

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  パルマ産生ハム（16ヶ月）

  2,500円(税込)

• 手詰めソーセージのグリル

  800円(税込)

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  手詰めソーセージのグリル

  800円(税込)

• キノコとベーコンの温かいサラダ

  1,400円(税込)

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  キノコとベーコンの温かいサラダ

  1,400円(税込)

• 野菜サラダ

  500円(税込)

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  野菜サラダ

  500円(税込)

• ラタトゥイユ

  650円(税込)

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  ラタトゥイユ

  650円(税込)

• 鰯とクリームチーズのクロスティーニ

  700円(税込)

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  鰯とクリームチーズのクロスティーニ

  700円(税込)

• ハムとタマネギのキッシュ

  600円(税込)

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  ハムとタマネギのキッシュ

  600円(税込)

• 甘鯛のうろこ揚げ

  1,800円(税込)

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  甘鯛のうろこ揚げ

  1,800円(税込)

• 自家製ピクルス

  450円(税込)

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  自家製ピクルス

  450円(税込)

• ジャガイモフリット

  500円(税込)

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  ジャガイモフリット

  500円(税込)

【　Wagyu　Beef　】

• トリッパのトマト煮込み

  1,800円(税込)

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  トリッパのトマト煮込み

  1,800円(税込)

• メンチカツ

  800円(税込)

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  メンチカツ

  800円(税込)

• ホホ肉の赤ワイン煮込み

  2,600円(税込)

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  ホホ肉の赤ワイン煮込み

  2,600円(税込)

• BEVUのサーロイン

  2,800円(税込)

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  BEVUのサーロイン

  2,800円(税込)

• 謹製ヒレかつ

  4,000円(税込)

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  謹製ヒレかつ

  4,000円(税込)

• ガーリックライス

  1,000円(税込)

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  ガーリックライス

  1,000円(税込)