A5黒毛和牛BEVU（ベブ）中洲川端

A5鹿児島黒牛ステーキ付きのコース提供”前菜からデザートまで満足感のあるコース”

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鹿児島黒牛ステーキが自慢の当店では、フランス料理のシェフが作る種類豊富なビストロ料理を楽しめます。博多座やキャナルシティ劇場での観劇前後のお食事や、デート・大人の女子会。ウィンなどのお酒も豊富で最高の空間をお届けいたします！

デザートプレート”記念日、誕生日、サプライズ”にもご利用頂けます！

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”記念日や誕生日”などの特別な日にご利用頂けます。A5鹿児島産の黒毛和牛を使ったステーキの最後に、デザートプレートのご準備を致します。サプライズなどのご相談も承りますので、ご相談ください！

A5鹿児島県産黒毛牛”モモ・イチボ・ランプ・ヒレ・シャトーブリアン”の全5種類！

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鹿児島県産黒毛牛コースは、全4種類！ランプ、イチボ、ヒレ、シャトーブリアンと様々な部位をご用意しております！最高級の品質でご提供していますので、ぜひご賞味ください！

”A5鹿児島産黒毛和牛”店主一押し『イチボステーキ』

一流のフレンチ職人本山が提供するA5鹿児島産黒毛和牛を使った料理を提供しております。”イチボ”や”ヒレ”、”シャトーブリアン”など、全部で4種のお肉をご準備しております。ご予算やお好きなお肉を召し上がりください。

フレンチ出身シェフが作る絶品“お肉の前菜盛り合わせ”

どのお料理も一から丁寧に仕込みをし、ワインやハイボールにぴったりのフレンチテイストをきかせた前菜の盛り合わせです。種類も豊富にあり、その日の旬な食材なども盛り込んでおつくり致します。鹿児島産黒毛和牛だけでなく、前菜にも力を入れております。店主のこだわりの数々を存分にお楽しみください。

南仏風野菜のトマト煮（冷）

600円(税込)

野菜のテリーヌ マヨネーズソース

800円(税込)

対馬鯖の燻製炙りサラダ

1,800円(税込)

ずわい蟹・キャビア・カリフラワーの冷製ジュレ

1,800円(税込)

帆立と茸のエスカルゴバターオーブン焼き

2,000円(税込)

ソーセージと赤キャベツのマリネ

800円(税込)

田舎風お肉のパテ・ド・カンパーニュ

1,000円(税込)

砂肝コンフィ

1,000円(税込)

和牛ハチノストマト煮オーブン焼き

2,000円(税込)

ウチモモステーキ

2500円～

スペアリヴ炙り焼き　2ヶ

1,000円(税込)

甘鯛ウロコ揚

1,800円(税込)

豚ロースハム

1,000円(税込)

豚足トロトロコロッケ　2ヶ

900円(税込)

トリッパトマト煮

1,800円(税込)

ホホ赤ワイン煮

2,600円(税込)

ウチモモ（芯玉）

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100g...2500円　150g…3500円　200g…4500円

ランプ

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100g...3000円　150g…4000円　200g…6000円～

イチボ

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100g…4000円　150g…6000円　200g…8000円～

ヒレ

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100g…5500円　150g…8000円　200g…11000円～

シャトーブリアン

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100g…7000円　150g…11000円　200g…13500円～

前菜盛り合わせ　1名様

1,800円(税込)

【おしゃれなテーブル席】レトロな雰囲気が醸し出す、非日常的な空間をお届けいたします。女子会、2次会、記念日、様々なシーンでのご利用が可能です！こちらのテーブル席は2卓限定のお席になりますので、ご予約はお早めに！

【半個室のテーブル席】中洲でステーキ・鉄板焼きを食べたいときや落ち着いた雰囲気の中でお酒を楽しみたい方など、ぜひお待ちしております。

【厨房の様子が見える！おしゃれなハイカウンター席】カウンターにずらりと並ぶドリンク類は200種類ほどを常備しております。バータイムやお一人様で来られた際にもオススメのお席となっております。

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

ゆったりとしたソファー席の半個室です。

カウンター7名様 × 1

オシャレなハイカウンターで一人飲みもありです♪

”A5黒毛和牛を堪能”

A5黒毛和牛”ウチモモ”が入った『定番』コースになります。始めたの方や常連さんにも人気のコースです。

フレンチ職人おすすめ一品

A5鹿児島産黒毛和牛”ランプ”ステーキをご堪能ください。

レトロな雰囲気の空間作り

レトロな空間が醸し出す半個室の空間は非日常を体験できます

おしゃれなバーカウンター

貸切も受け付けております！身内だけで楽しみたい方や複数人でのご予約の際はお気軽にご相談下さい！

レトロな空間とご一緒に♪

テーブル席もご用意しております。特別な日のディナーなどにご利用ください

豊富なドリンク約200種類!

カリフォルニアやオレゴンを中心としたアメリカワイン、全国の地酒やカクテルも多数！黒牛との相性も◎